物価が高いと言われる
バンクーバー（カナダ）
外食は、日本のように
お手頃価格で美味しい
ものが味わえる場所は少なく
さらにチップや税金を含める
と驚きの金額になることも。
日本で習慣だった外食を
続けていたら生活の家計
が持ちません。
そんなバンクーバーですが
意外にもスーパーで販売されている
食品類は思ったほど高くはなく
野菜やデイリー品（牛乳、卵など）
など、一部の食品には
消費税がかかりません。
ワーキングホリデイや留学生、
将来的にカナダで家や
コンドミニアムの一室を購入したい！
と言う方は貯金も必要ですよね。
そこでカナダでも
「自炊を楽しむ！」
バンクーバーで住み始めた
一年目の頃は、本当にお金が
無くて毎日働きながら自炊を
していました。
仕事は疲れすぎて
卵を焼いただけ…
毎日パスタ…
最悪は、
ご飯だけ…
の日もありました（笑）
「これではいけない！！」
と、しっかり自炊をする！と
決めてからは、自炊が
楽しくなってきました。
様々なスーパーマーケットを訪れ
食品によって購入するお店を
使い分けるなど食材選びも
楽しめるようになり
今では自炊が習慣化。
仕事後、あまりに疲れた日は
DoorDashやSkip The Dishes
などの宅配サービスを利用しますが（笑）
今回は、バンクーバーで自炊を
楽しむ方法をまとめました。
目次
バンクーバーでおすすめのスーパーマーケット
バンクーバーでは日本食材や
アジア系食材が販売されている
スーパーマーケットが
充実しています。
野菜類やデイリー食品には
税金がかかりません！
果物の価格は時期により
高額になることはありますが
野菜類は日本より安く
購入できます。
同じ商品でもお店により
価格が異なります。
食材によって購入する
お店の使い分け
がおすすめです！
T＆T
アジア系スーパーマーケット
の中で最も人気！
調味料や納豆、野菜、麺類、
お菓子など日本の食材も
充実しています。
中国系の総菜や飲茶、揚げ物総菜
なども充実しているので日本の
スーパーマーケットのようで
お買い物を楽しめます。
お米も充実しています。
T＆Tでは、野菜やお米、
調味料や片栗粉、うどん
などの購入がおすすめです。
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H-Mart
韓国食材の他に日本の食材が販売
されている韓国系スーパーマーケット。
タレ付け肉や冷凍のお鍋用のお肉、
韓国総菜やキムチが充実しています。
韓国料理が好きな方は必見です！
T＆T同様、お米も充実！
H-Martでは野菜や肉、お米、調味料
やパン粉、納豆などの購入が
おすすめです。
納豆はT＆Tより安いです。
H-Mart店内にはフードコートが
ありレストランよりお手頃で
韓国料理を楽しむことができます。
フードコートで販売されている
韓国チキンもおすすめです！
Superstore
カナダディアンスーパーマーケット。
お店の規模がカナダディアン！
他のスーパーマーケットと比べると
食材の価格は安いのが魅力。
価格はその日によって異なりますが
他のお店で豆腐が＄2.13、SuperStore
では＄1.49であることも。
インターナショナルコーナーがあり
日本食材が並んでいますが他の
アジア系のお店よりアイテム
は少ないです。
肉や魚類はコストコのような
ビッグサイズが充実しています。
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Price Mart
「Save on」グループの「Price Mart」
はT＆Tのようなスーパーマーケットで
アジア系食材が充実しています。
肉の種類が豊富！
日本食でも使える薄切り肉
が買えるお店です。
欠品していることも多く野菜類
や果物類はあまりおすすめでは
ありませんが、豚、鶏、牛肉の
種類が充実しています。
No Frills
カナディアンスーパーマーケット
でとにかく安い！！
何でもいいから安いがいい！と
言う方にはおすすめです。
野菜類、果物類、キッチン用品
などおすすめです。
Kin’s Market
野菜、果物を販売している
カナダの八百屋。
スーパーマーケットとは違い
サッとお買い物を済ませること
ができて便利！
野菜や果物だけを販売しているので
他のお店より商品の手入れが
行き届いています。
スタッフもとても親切！
Fruiticana
スパイスなどのインド食材が充実
しているインド系スーパーマーケット。
スパイスからカレーを作る方におすすめ！
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Walmart
他のお店に比べ安いのが売り！
他のお店でヤクルトが＄5.59に対して
Walmartでは＄4.89。
価格重視の方にはおすすめですが
肉類はあまり充実していません。
魚の購入がおすすめです。
アジア食材コーナーはありますが
アイテム数は少ないです。
Whole Foods
食材選びにこだわりのある方は
断然「Whole Foods」がおすすめ。
日本食材は充実していませんが
オーガニックのお味噌が販売されています。
オーガニック食材で安心・安全、体
にも気を使った食材選びが可能です。
 バンクーバーに来たら「あの英語で書いている大きなお店は何だろう？」と思ったことはないですか？おそらくそれは、スーパーマーケットではないでし…記事を読む |
まとめ買いとこまめ買いに分ける
スーパーマーケットがこんなにも
充実していることを利用し
まとめ買いとこまめ買いに使い分け
ることで生活費を抑えることが可能です。
肉類や魚類などは冷凍しておけるので
コストコなどの大型店で購入し小分け
にして保存しおき野菜などはこまめ買い
をして上手に使い分け。
Cosotcoを上手に活用！
カナダでもやっぱりコストコ！
コストコでは使い切れないので
野菜類は購入しませんが、
特に肉類やパン系がおすすめです。
食材だけではなく洗濯洗剤や
トイレットペーパーなどの生活用品
は大容量で「いつまで持つの？！」
と驚くほど持ちが良い！
いつの間にか切らして「ない？！」と
慌てて買いに走ることにもありません。
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アプリやYouTubeの活用
自炊の一番の問題は料理が苦手
ではありませんか？
ここまでこの記事を読んで
下さった方の中で
「そもそも料理が苦手」
と言う方もいるかもしれません。
そんな私も料理は苦手でした。
小学校の家庭科の授業でしっかり
したくらいで母親の手伝いをする
子供でもなかったので
料理なんてできませんでした。
一人暮らしでもインスタントラーメン
を作ったり、ご飯と卵だけなど
いわゆる男飯？のようなものばかり
でした（笑）
【料理が苦手！バンクーバー生活で簡単に作れるレシピを習える料理教室「ビーフストロガノフ」】
でも紹介していますが、
バンクーバーで人生初めての料理教室
に通ったり、最近は携帯のアプリや
YouTubeで料理が簡単にできるよう
になりました。
料理がこんなに簡単で美味しいなら
楽しいものです！
【おすすめアプリ】
●クックパッド
●クラシル
【インスタグラクおすすめ】
●kurashiru（クラシル）
●delishkitchen.tv
●tastyjapan
●macaroni_news
【おすすめのYouTube】
●料理研究家リュウジのバズレシピ
●ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
料理研究家のリュウジさんは
飲みながら料理している動画が
面白くて楽しく料理ができます！
実は料理学校に通っていた経験を持つ
ギャル曽根さんの動画も面白くて
最後に作った料理を完食する姿も
観られます。
 カナダで自炊生活はいいけど 毎日の献立に困る。 と悩んいませんか？ 毎日「何を作ろうか？」 困りま… 記事を読む |
クレジットカード、ポイントカードを活用
普段の生活で私は現金を全く使いません。
バンクーバーでは、アジア系のお店
などでは「現金のみ」のお店がありますが
食材のお買い物は全てクレジットカードです。
コストコを多く利用する方には
コストコの年会費無料
「Capital One Mastercard」
がおすすめです。
コスコのお買いもの以外に
レストラン利用３％、ガソリン代２％、
その他のお買い物１％のキャッシュバック
があります！
バンクーバーの各銀行が発行する
クレジットカードに
食材購入には2％のキャッシュバックバック
があるのでキャッシュバックの大きさで
クレジットカードを使い分けています。
バンクーバー生活でも簡単！家庭菜園
自宅で作れる食材は作る！
販売するほどのクオリティの野菜
を育てる必要はありません。
自分が食べられる自分や家族の分
だけなら家庭で育てる！
ベランダがない方でも部屋の中
でも育つ野菜が沢山あります。
特にレタスはすぐに育つので
誰でも簡単！
お子さんと楽しみながら野菜
を育てるのもいいですよね！
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最後に
日本のように便利で多くの
食材アイテムが揃っているわけ
ではありませんがちょっとの
工夫で大変な自炊も楽しむ
ことができます！
◆バンクーバー生活で料理教室、健康・栄養を考えた簡単レシピ「ブロッコリーのフリタッタ」